CroqueVert
L’Amap Croquevert
Comment fonctionne L’Amap ?
Le bureau
Croquevert une association et à ce titre a donc un bureau avec président, trésorier et secrétaire élus lors de l’assemblée générale.
Les paysans-producteurs
Les paysans des différents contrats et leurs équipes sont à l’œuvre toute l’année pour nous fournir leurs produits de grande qualité.
Les référents
Pour chaque contrat, un référent, ou une référente, a la charge de faire le lien entre le paysans et les amapiens. C’est un rôle de (…)
Qu’est-ce une AMAP
Une AMAP, ou Association pour le Maintien de l’Agriculture Paysanne, est un partenariat entre un groupe d’individus et un ou plusieurs paysans-producteurs. L’objectif est de favoriser une agriculture paysanne et biologique en circuits courts. Le principe de l’AMAP consiste à établir un contrat entre un consomm’acteur (l’Amapien) et un paysan pour une saison de production. Le paysan sécurise ainsi la vente d’une partie de sa production et en retour l’Amapien dispose de produits bio et locaux (…)