Grégoire et Marushka DELABRE sont nos producteurs de pommes depuis de nombreuses années maintenant. Leur fils Mateo s’engage à leurs côtés et se prépare à prendre vaillamment la suite de l’exploitation. En effet, les années sont parfois difficiles, notamment avec le dérèglement climatique qui vient jouer des tours tant sur la floraison (le terrible « gel noir ») que sur la fructification (grêle, sécheresse etc.). Le soutien en AMAP prend tout son sens.
Peu arrosés, les pommiers donnent des pommes bien plus parfumées que celles du commerce. Et la grande diversité de plans fournit une grande variété de pommes, toutes différentes au goût. La ferme des pommes fournit aussi de la compote, du jus de pomme et du cidre.
Le contrat prévoit des livraisons mensuelles à partir d’octobre, jusqu’en janvier ou février selon la quantité de pommes récoltées.
GAEC de l’ arbre
les faysses, 794 Chem. du Villaret, 05110 Barcillonnette
