Amap CroqueVert

Terre de Liens

Yann Scolan — 2026-03-03T11:01:28Z

Terre de Liens PACA agit pour préserver et partager les terres grâce à des initiatives citoyennes et solidaires pour une agriculture écologique et paysanne.

Créée en 2010, l'association territoriale Terre de Liens PACA est portée par une forte volonté d'ouverture vers les citoyen·nes. Elle s'emploie également à la mobilisation d'un réseau de partenaires régionaux œuvrant à la préservation des terres agricoles.

Terre de Liens PACA compte aujourd'hui plus de 900 adhérent·es dont une centaine de bénévoles actif·ves réparti·es dans des groupes locaux menant différentes missions sur leur territoire.

Pour piloter et suivre ces actions, l'association s'appuie sur un conseil d'administration de bénévoles et sur une équipe de salariées. Des groupes thématiques régionaux soutiennent les actions de terrain.

Site Terre de Liens

Avenir BIO

Yann Scolan — 2026-03-02T17:22:51Z

Le site AVENIR-BIO poursuit sa route sur le chemin du consommer différemment et rencontre un public toujours plus nombreux.

Site Avenir Bio

Vins, jus de raisin et huile d'olive

Yann Scolan — 2025-12-02T15:49:06Z

Sylvaine

Un domaine familial d'une vingtaine d'hectares situé au cœur du village provençal de La Fare les Oliviers. Des vignes et des oliviers convertis en Agriculture Biologique.
Depuis la création de la cave en 2019, nous vinifions et élevons nos vins au domaine. Nous produisons également de l'huile d'olive, du jus de raisin et du vinaigre.
Tous nos produits sont labellisés en agriculture biologique. Si vous rapportez vos bouteilles, elles seront lavées et réutilisées.

Présentation Domaine Roustan

Vidéo Présentation Domaine Roustant sur YouTube

Domaine Roustan
30, avenue Louis Pasteur, 13580 La-Fare-les-Oliviers

Domaine Roustan

Amap Partage

Yann Scolan — 2025-12-01T16:08:50Z

Ce site internet est un outil collectif d'auto-apprentissage en ligne. Il est au service du partage et de la circulation des savoirs et savoir-faire dans le mouvement des Associations pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne (AMAP).

Amap Partage

Clic'Amap

Yann Scolan — 2025-12-01T15:34:40Z

Gérer votre AMAP et vos contrats en toute simplicité grâce à Clic'AMAP.

Clic'Amap

L'Amap Croquevert

Yann Scolan — 2025-11-25T16:28:39Z

Comment fonctionne L'Amap ?

Le bureau

Croquevert une association et à ce titre a donc un bureau avec président, trésorier et secrétaire élus lors de l'assemblée générale.

Les paysans-producteurs

Les paysans des différents contrats et leurs équipes sont à l'œuvre toute l'année pour nous fournir leurs produits de grande qualité.

Les référents

Pour chaque contrat, un référent, ou une référente, a la charge de faire le lien entre le paysans et les amapiens. C'est un rôle de facilitateur pour le paysans dans la gestion des contrats. Le référent ou la référente rédige le contrat, en assure la diffusion par mail et met à disposition des exemplaires papier. Le référent ou la référente récolte les contrats et les règlements pour transmettre au paysans une commande globale.

La feuille de chou

Plusieurs rédactrices ou rédacteurs se relaient chaque semaine pour échanger avec Matthieu et nous faire part des activités sur la ferme et plus ponctuellement des autres paysans.

La permanence

Deux Amapiens doivent être présents pour encadrer la distribution. Chacun est invité à s'inscrire pour faire une permanence chaque saison.

MIRAMAP

Yann Scolan — 2025-11-20T11:14:15Z

Le MIRAMAP est le Mouvement Inter-Régional des AMAP. Il a pour objectif de renforcer la cohésion des AMAP à travers le partage d'une éthique commune, de mutualiser les expériences et les pratiques et d'assurer la représentation et la mise en valeur des AMAP au niveau national.

Il s'agit d'une association loi 1901 (consulter les statuts) créé en 2010 à l'initiative de différents réseaux d'AMAP de toute la France. Il participe au développement d'une souveraineté et d'une démocratie alimentaire locale par la réalisation d'actions en partenariat aux niveaux local, national et international.

Les membres du MIRAMAP sont principalement les réseaux locaux d'AMAP qui coordonnent des actions avec les AMAP et les paysan·nes en AMAP de leur territoire. Le MIRAMAP assure la mise en réseau et la mutualisation entre ces réseaux.

Site du mouvement MIRAMAP

Les AMAP de Provence

Yann Scolan — 2025-11-20T10:58:51Z

Les AMAP de Provence est le réseau régional qui regroupe les différentes AMAP de notre région, lui- même faisant partie du réseau national MIRAMAP qui fédère toutes les AMAP autour de valeurs et de règles communes, avec des statuts, un règlement intérieur et une charte nationale.
L'adhésion à CROQUEVERT vous fait automatiquement adhérer aux AMAP de Provence et à MIRAMAP.

Site des Amap de Provence

Sorbets

Yann Scolan — 2025-11-20T10:54:19Z

Jérôme

Jérôme LAPLANE s'était lancé dans la fabrication de sorbets bio en 2016, après deux ans de formation et deux stages à l'École Nationale Supérieure de Pâtisserie. Devenu « paysan glacier », Jérôme n'a eu de cesse d'innover, proposant chaque année de nouvelles saveurs, peaufinant ses recettes pour séduire nos papilles gourmandes, tout en restant sur un produit naturel et authentique. En 2021, il a commencé à transmettre son savoir à Michèle, qui l'a rejoint dans son « laboratoire fou » et assure désormais toute la chaîne de fabrication des sorbets, de l'achat des matières premières jusqu'à la vente. Vous pourrez donc continuer à déguster les parfums citron, fraise, framboise, menthe, orange, mais aussi découvrir salicorne, feuille de figuier, romarin ou basilic…

Les Pots de Jérôme
2360 Chem. du Clauvier, 13360 Roquevaire

Les Pots de Jérôme

Volailles

Yann Scolan — 2025-11-20T10:52:53Z

Aurore

Aurore COLOMBEL nous fournit en volailles depuis le printemps 2022. Sa ferme d'Eygaline de 1,7 hectares est située à Charleval près du canal de la Durance. Elle comprend six poulaillers entre 12 et 24m2 et 25 clapiers. Toutes les bêtes sont élevées dans le respect du bien-être animal avec une nourriture à 95% végétale bio plus ce qu'elles trouvent dans la prairie : herbe, insectes, vers de terre…. Toutes ont accès au pâturage.
Le contrat permet de commander des poulets et des pintades et celui de fin d'année propose en plus des dindes et poulardes.
Aurore livre ses produits une fois par mois en fonction du calendrier des Amap et de ses propres contraintes avec trois contrats de 4 mois par an. Le paiement se fait à l'avance avec une régularisation en fin de contrat sur la base du poids exact des volailles livrées.

La Ferme d'Eygaline
13350 Charleval